7/16 BLTサンドとレモンバームとチョコのアイスクリーム

今日はお弁当がお休みの日。

私も会社がお休みなので、久々に朝はかわいらしく盛り付けました♪


*　BLTサンド
*　レモンバームとチョコのアイスクリーム
*　アイスカフェオレ





『　BLTサンド　』

BLTサンドの「T」は「トマト」ではなく「たまご」です（笑）

材料：
　　ゆで卵　１個
　　食パン　2枚
　　レタス　2枚
　　ベーコン　1枚
　　きゅうり　
　　マスタード
　　マヨネーズ
　　クレイジーソルト

１：ゆで卵を用意します。
（ゆで卵の簡単な作り方はこちら→ほったらかしてゆで卵。ガス代を節約です♪）
　ゆで卵をフォークでつぶし、マヨとクレイジーソルトで味付けます。

２：食パンを焼き、内側にマスタードを塗っておきます

３：きゅうりをスライスし、食パンにきゅうり、ベーコン、１、レタスの順に載せていきます

４：半分に切ったら盛り付けます。パンナイフの方が綺麗に切れますよ
　

我が家にはマーガリンというものがないのでマスタードしか塗りませんでした。

レタスははみ出すとかわいいかも。食べにくいけど。



『　レモンバームとチョコのアイスクリーム　』

レモンバームのアイスはブロ友のるるさんに教えてもらいました♪

るるさん、ありがとう（＾▽＾）


材料：
　　バニラアイスクリーム（贅沢にハーゲンダッツ使用！）
　　ドライレモンバーム
　　チョコ
　　バナナ
　　フルーツグラノーラ
　　無糖ヨーグルト


１：バニラアイスを室温で柔らかめにしておく

２：ドライレモンバームを細かくする。（自家栽培です♪→自家製レモンバーム）
　チョコを包丁で削っておく

３：２を１に混ぜる。良く混ざったら冷凍庫で固める。このときスプーンで丸く
　　盛り付ける形にしておくと綺麗に盛り付けられます。

４：３が固まったら器にフルーツグラノーラ、ヨーグルト、切ったバナナを入れ、上に
　　３を載せる。スライスバナナとミントを飾り、出来上がり。



実家の父の趣味は蕎麦猪口集め。

その棚からくすねてきたお気に入りを器に使いました（笑）

もう一個あるのだけど底にひびが入っていてもれてしまうので、今度帰省したとき

またこっそり持ってこようと思います(･∀･)ﾋﾋﾋ

ミントは会社から一枝持ってきて水差ししておいたものです。

ミント、本当に簡単に発根するんで苗を買うのがもったいないくらい。

メネデールなどまったく使わず、水に挿しておくだけで根がでます。

一本あると飾りに便利ですね。

アイスカフェオレは水出しコーヒーを使いました。



さ、世間一般は週末3連休ですが私にはそんなの関係ないので（；ω；）

今日くらいはゆっくり休んでおこうと思います。

昼寝しよっと♪